WINE PRODUCER 生産者紹介

フランスの「今」を彩る
生産者をご紹介

シャンパーニュやブルゴーニュ、ボルドー、アルザス、ローヌ、ラングドックなど…。
希少なワインの生産者や、フランス各地域の人気生産者、新進気鋭の生産者まで、八田が見つけたフランスの今を彩る生産者たちをご紹介します。

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「伝統」と「革新」の共存

バローロを近代化し世に「バローロ・ボーイズ」を送り出したマルク デ グラツィアの薫陶を受けた、イタリア各地の生産者をご紹介。100年を超える歴史のある老舗ワイナリーから、革新的な若手生産者まで、イタリアワインの伝統と革新を皆様にお届けします。

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温故知新
過去と現在が融合する
新しいドイツワインへ

「ドイツワインは甘い」。そんな認識が今なお残る中、現在では世代交代や気候変動により、辛口のワインも多く造られるようになりました。また、白ワインだけではなく赤ワインも多く生産され、高品質なワインが生まれています。そんな中でも、850年を超える歴史がある老舗ワイナリーから、最優秀醸造家賞を獲得した女性生産者まで、さまざまなドイツワインの生産者をご紹介します。

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リオハの中のリオハを体現

スペインに残る最も古いワイナリー「ラ リオハ アルタ」。「リオハらしさ」を体現するような、クラシカルなワインを造っています。

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