*フランス
ブルゴーニュ
コシュ デュリの元でも修行した「ブセイ ローラン」
もともとはモンテリー村で、5世代続く家族経営のワイナリー。2003年に新しく「ドメーヌ ブセイ ローラン」を新発足させた新進気鋭。
LIST OF WINES 取扱ワイン例
【白ワイン】
・ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ
・モンテリー ブラン
・ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ
・ムルソー プルミエ クリュ “レ シャルム”
・ムルソー プルミエ クリュ “レ カイユレ”
・ピュリニィ モンラッシェ
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【赤ワイン】
・ブルゴーニュ コート ドール ルージュ
・コート ド ボーヌ ヴィラージュ
・ボーヌ プレヴォル
・オーセイ デュレス ルージュ ”レ クロゾー”
・ヴォルネイ
・モンテリー プルミエ クリュ "レ シャンプ" ルージュ
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WINERY HISTORY ワイナリーの歴史
5世代前から世代が変わる度に、新しいドメーヌへと移り変わるワイナリーです。先代である父・ドニ氏、そして世界最高峰の白ワイン生産者にも名前を列ねるコシュ・デュリの元で修行を重ねた現当主のローラン氏が、珠玉のワインを造っています。
・Domaine Boussey Laurent & Karen(ワイナリーHP)
POINT
おすすめ
ポイント
- 土壌とブドウ樹に敬意を払い、栽培と醸造を行っています。農耕は自然環境に配慮して、テロワールを尊重。すべて手作業で剪定、収穫を行っています。
- 白ワインでの新樽利用の割合は低めに抑えており、シャルドネのフルーティーでエレガントな味わいを際立たせています。
- 15haの畑と、異なる区画のセパージュから生まれるワインは、幅広いワイン愛好家の方からご好評をいただいています。